Krůtí sendvič s brie a brusinkovou hořčicí

Chuť Vánoc v jednom sendviči? Kombinace krůtího masa, sýru brie a brusinek je prostě dokonalá. Tato sváteční světlá bageta je Tento sendvič je připravený hotová během chvilky, a pokud si dobře zvolíte ingredience, je i cenově přívětivý. Skvěle se hodí také jako rozkrájená verze na  večírky a akce (například silvestrovské party).

Mise-en-place

< Max 48 hodin dopředu >

Připravte brusinkovou hořčici: smíchejte brusinkový džem s hořčicí.

< Max 4 hodiny dopředu >

Staročeskou bagetu rozmrazte a dopečte podle návodu na obalu. Nechte vychladnout na mřížce.

Příprava

1. Rozkrojte bagetu na dvě poloviny. Sýr brie nakrájejte na plátky a společně s krůtím masem přidejte na vrchní polovinu bagety

2. Vrchní polovinu ogrilujte (např. na kontaktním grilu), dokud se sýr nerozteče.

3. Na spodní polovinu přidejte salát, brusinkovou marmeládu, čerstvě namletou sůl a pepř a zaklopte druhou polovinou bagety.

4. Ihned podávejte!