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Pinsa media

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Authentique base de pizza légère italienne à base de pâte hautement hydratée, composée d'un mélange de farine de blé, de riz et de soja et d'un levain, et enrichie d'huile d'olive vierge. Le long et délicat processus de pétrissage, associé à un temps de maturation allant jusqu'à 48 heures, permet d'obtenir une base de pizza à la fois fine, croustillante et humide. Tirée à la main.

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Taille
Code de l‘article:5002235
Largeur:15 cm
Hauteur:2 cm
Longueur:20 cm
Poids:130 g
Emballage:32 PCS/CRT - 50 CRT/PAL
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Servir
Préchauffer:230 °C
Cuire:210 °C · 5 m
Décongeler:22 °C · 15 m
Revendications
  • Végétarien
    Végétarien
  • Végan
    Végan
  • Levain
    Levain
  • Sans arômes ni colorants artificiels
    Sans arômes ni colorants artificiels

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