Le taux d’occupation de votre établissement est trop faible en ce moment ? Vous souhaitez accueillir plus de clients hors saison ? Alors, il est grand temps de passer en revue votre prestation de service et votre stratégie marketing. Prêt·e à attirer et fidéliser de nouveaux clients ? Avec La Lorraine Bakery Group, faites les premiers pas indispensables vers la réussite.
Comment attirer davantage de clients dans votre hôtel ?
Analysez la prestation de service et la qualité de votre hôtel
Pour attirer plus de clients dans votre hôtel, il vous faut d’abord comprendre où le bât blesse. Il suffit déjà d’améliorer votre prestation de service, votre marketing et votre visibilité pour attirer davantage de clients. Commencez donc par une évaluation minutieuse des retours de vos clients durant leur séjour, mais aussi en ligne. Recherchez quels aspects sont à améliorer, par exemple les chambres, le petit déjeuner ou l’accueil.
Nous vous guidons sur la bonne voie avec des conseils ciblés.
Conseil : avant d’essayer d’attirer de nouveaux clients, veillez déjà à ce que votre prestation de service et votre offre soient au point. Pour la plupart des gens, séjourner à l’hôtel est un petit luxe. Ils attendent donc beaucoup de vous. Veillez donc à ce que tout soit préparé jusque dans les moindres détails pour maximiser la satisfaction client.
Optimisez la visibilité de votre hôtel
Pour que davantage de clients franchissent la porte de votre établissement, il faut avant tout veiller à ce qu’ils puissent le trouver facilement. Quelques conseils :
Faites un site web optimisé pour les moteurs de recherche avec des mots clés tels que « hôtel + [votre ville] », car beaucoup de recherches suivent ce schéma. Par exemple, si vous gérez un hôtel à Ostende, vous optimiserez donc votre site pour « hôtel à Ostende ». Affichez aussi des avis qui inspirent confiance… et que viennent les réservations ! Une autre bonne idée consiste à combiner votre stratégie d’optimisation pour les moteurs de recherche (SEO) avec une campagne de référencement payant (ou SEA, c’est-à-dire des publicités sur Google, par exemple), car cela prend toujours un certain temps avant que le SEO produise ses effets.
N’oubliez pas de créer une fiche d’établissement sur Google My Business. C’est un bon moyen d’agréger des avis, de partager des photos et de mettre vos coordonnées en avant. De plus, cela vous rend également visible sur Google Maps.
Si créer votre propre site web représente un trop gros investissement pour le moment, étudiez la possibilité de conclure un partenariat avec des sites de réservation comme booking.com. Sachez toutefois que ces sites demandent une commission pour chaque réservation effectuée à travers leurs services.
Utilisez vos propres réseaux sociaux pour vous adresser à votre groupe cible et les faire venir chez vous. Conseil : nous vous donnons volontiers de plus amples explications sur le marketing sur les réseaux sociaux pour les établissements horeca.
Renforcez votre notoriété
Se bâtir une notoriété est l’une des clés du succès dans le secteur de l’hôtellerie. Voici quelques conseils pour accélérer les choses.
Conseil 1 : travaillez en collaboration avec des entrepreneurs locaux
Concluez des partenariats avec d’autres entreprises locales comme des musées, des restaurants, des brasseries ou des commerces. Proposez des actions communes en offrant par exemple une réduction aux clients qui se rendent chez vos partenaires durant leur séjour dans votre hôtel. Cela vous permettra non seulement de renforcer votre position sur le marché local, mais aussi d’offrir à vos clients une palette entière d’expériences à vivre. D’autres pistes sont par exemple une formule avec dîner dans un restaurant réputé des environs ou un séjour combiné à une visite à une attraction touristique populaire.
Conseil 2 : organisez des événements
Organisez dans votre hôtel des événements qui attireront la communauté locale comme des soirées culinaires, des dégustations de vin, des expositions d’art ou des rencontres de réseautage. En plus d’attirer des visiteurs locaux, ce type d’événements permet aussi de profiler votre hôtel comme lieu de rencontre. En organisant régulièrement des événements, vous faites en sorte que votre hôtel vienne spontanément à l’esprit de la population locale et des clients potentiels à la recherche d’un tel lieu.
Conseil 3 : soyez présent dans les guides (locaux)
Veillez à ce que votre hôtel soit mentionné dans les guides touristiques (locaux), sur les plans de la ville et dans les brochures de voyage. Vous augmenterez ainsi votre visibilité auprès des touristes qui visitent la région. Travaillez avec des centres d’informations touristiques et des tour-opérateurs pour qu’ils intègrent votre hôtel dans la liste des établissements qu’ils recommandent. Ce genre de recommandation est souvent décisive dans le choix du lieu de séjour.
Conseil 4 : faites du réseautage
Rapprochez-vous des entreprises locales et des organismes touristiques. Prenez part à des rencontres de réseautage, des associations professionnelles et des réseaux d’entreprises pour promouvoir votre hôtel. C’est en nouant des relations avec d’autres entrepreneurs que naissent des collaborations fructueuses et des renvois d’ascenseur, ce qui peut contribuer à davantage de réservations et un élargissement de votre clientèle.
Conseil 5 : rencontres avec la communauté locale
Votre engagement dans la communauté locale peut avoir un impact très positif sur votre notoriété. Sponsorisez des événements ou participez à des manifestations locales comme des fêtes de quartier, des compétitions sportives ou des marchés. Le fait de participer activement à la vie sociale de votre région est bénéfique pour votre réputation et vous permettra d’être vu comme un maillon essentiel du tissu social. Cela stimule le bouche-à-oreille, notamment entre les locaux et les potentiels clients extérieurs.
Développez un facteur de différenciation
Une dernière mesure importante pour attirer un plus grand nombre de clients consiste à développer un facteur de différenciation ou USP (de l’anglais unique selling proposition). Voici quelques exemples de stratégies que vous pourriez suivre dans ce cadre.
Des expériences uniques : proposez des dégustations spéciales et des visites guidées qui changent un peu des options classiques. Pensez à des dégustations exclusives de vins ou de bières en présence d’un sommelier ou d’un expert local, des visites guidées à la découverte des joyaux cachés de la ville que seuls les locaux connaissent ou encore des expériences bien-être sur mesure avec massages et séances de yoga dans un cadre particulier. Ce type d’expériences rendent votre hôtel plus attractif pour les clients qui sont à la recherche de quelque chose de spécial.
Des expériences culinaires originales : créez des formules de restauration qui se distinguent de ce que l’on propose habituellement dans le secteur de l’horeca. Vous pouvez par exemple proposer un service traiteur BBQ dans un lieu unique comme une terrasse de toit ou un jardin aménagé de façon conviviale. Une autre option consiste à proposer un buffet petit déjeuner de luxe avec un large assortiment de petites douceurs et de produits frais. Enfin, vous pouvez envisager un buffet thématique ou une expérience exclusive de table d’hôtes où les convives pourront savourer un repas spécial préparé par un chef renommé.
Modes de restauration populaires : déterminez quels sont les modes de restauration les plus populaires dans votre région et positionnez votre offre comme la meilleure de ce segment. Admettons par exemple qu’il y ait trop peu d’endroits proposant un buffet petit déjeuner ou un high tea convivial autour de chez vous, c’est pour vous l’occasion parfaite de proposer ce type d’expérience. Jouez sur la rareté de l’offre en soulignant le fait que votre hôtel est l’un des seuls endroits à proposer ce type de prestation. Vous développerez ainsi un sentiment d’urgence et d’exclusivité auprès de votre clientèle.
Les produits de qualité de LLBG pour un service efficace
Vous souhaitez étoffer votre offre avec de délicieux produits et sans travail supplémentaire ? Vous trouverez certainement votre bonheur dans la gamme de produits (surgelés) de La Lorraine Bakery Group, avec son large assortiment de produits de qualité (pains, pâtisseries, viennoiseries, snacks salés, en-cas sucrés), LLBG est votre partenaire de choix.
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